Bonjour , Ce Jeudi 02 Octobre , nous vous proposons à emporter :
- Pavé de Saumon cuit au four , riz basmati , poivrons cuisinés , crème au citron à 9€
- Pavé de Saumon cuit au four , riz basmati , poêlée de légumes , crème au citron à 9€
- Poké au Saumon Fumé , taboulé , légumes frais , croutons , oignons frits , vinaigrette à 9€
- Poké au Saumon Gravlax , taboulé , légumes frais , croutons , oignons frits , vinaigrette à 9€
- Saumon Gravlax Issu de Label Rouge Origine Ecosse à 92€/Kg
- Saumon Fumé issu de Label Rouge Origine Ecosse à 92€/Kg
- Truite Fumée Origine France à 90€/Kg
- Anguille Fumée à 100€/Kg
En dessert :
- Yaourt à la Vanille à 2€
- Riz au Lait à 2€
- Yaourt à la Myrtille 2€
En boisson :
- coca 25cl à 2€
- ACE 20cl à 2€
- Eau Abatille plate ou pétillante 50cl à 2€
Formule :
1 Plat + 1 Dessert + 1 Boisson à 12€ ( 13€ si Plat à 10€ )
Vous pouvez commander au 06 83 29 94 02
Livraison possible sur demande
Tous nos produits sont sélectionnés avec soin et sont d’origine contrôlée garantissant une excellente qualité.
La production est manuelle elle s’effectue dans notre laboratoire et comprend 4 étapes sur une semaine.
Le filetage, la salaison avec du sel fin sec, la fumaison avec de la sciure de bois d’hêtre, et l’affinage.
La production et les arrivages sont hebdomadaires et en quantités réduites pour garantir une qualité optimale.